Vinícola Casa Perine

A Vinícola Casa Perina, badalada ultimamente por um grande investimento em mídia, inclusive com destaque em alguns programas nacionais (Master Chef), não fica no vale dos vinhedos. Ela na verdade está em um município vizinho a Bento Gonçalves chamado Farroupilha. Fica a 35 km aproximadamente, porém a estrada é movimentada, cheia de pardais e alguns pontos mal conservada.

Chegamos a vinícola já no final da tarde,  já não haveria mais tour guiado, porém poderíamos fazer uma degustação.  Até onde podemos observar a vinícola, pelo menos na parte da loja (que estava sendo ampliada) haviam algumas mesas para as pessoas se acomodarem e tomarem um vinho. Parecia mais um barzinho descolado do que uma vinícola.

Sentamos e uma atendente iniciou a degustação trazendo alguns vinhos, brancos, tintos e espumantes. Como a estrada era bastante complicada eu não fiz a degustação pois estava dirigindo.

A minha esposa se assustou quando a atendente trouxe um espumante, em uma taça ou três pedras de gelo (será que ela errou a mesa??), ela deixou uma taça em outra mesa e retornou e então explicou que aquilo era um produto novo que estavam inserindo no mercado, um espumante ICE que deveria ser tomado com gelo mesmo.  Minha esposa adorou!!!

 

 


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